Когда посаженный лук-севок начинает стрелковаться, это значит, что пышной зелени можно уже не ждать, а сама головка вырастет меньшего размера, чем могла бы. Стрелка берет большую часть поступающих питательных веществ, ведь ей нужны ресурсы для формирования семян. Если лук уходит в стрелку, можно сразу забыть об обилии урожая в текущем сезоне.
По каким причинам лук идет в стрелку:
- Посадочный материал хранился в неподходящих условиях.
- Луковицы слишком крупные.
- Растению не хватает влаги и питания, поэтому он стремится к размножению.
- Высадка производилась до того, как почва прогрелась.
Правильно ли хранился купленный лук-севок, узнать невозможно. Но если купить материал проверенного производителя, который зарекомендовал себя, то вероятность получения качественного материала значительно повышается.
Как правильно хранить лук:
- При температуре от -2 до -4 градусов.
- В помещении, где влажность воздуха колеблется в пределах 80-85%.
- При отсутствии резких колебаний температуры воздуха.
До закладки на хранение головки подсушивают, греют в теплом месте 2-3 недели, а только потом отправляют в погреб или в холодильник на зиму. Весной его снова прогревают в течение пары недель при температуре от +25 до +30 градусов.
Как не допустить стрелкование лука:
- Выбрать солнечное место в огороде, защищенное от сквозняков.
- Обильно удобрить грядку компостом, золой.
- Перебрать луковицы, отбраковав мягкие, с загнившими местами, а также слишком большие. Если лук-севок был куплен, то стоит замочить его в марганцовке минут на 20 перед посадкой.
- Высадить на грядку, когда почва основательно прогреется. Обычно это происходит не раньше мая.
- Замульчировать поверхность вокруг луковиц тонким слоем соломы.
- Своевременно поливать грядки, особенно в жару. Если почва будет пересыхать, лук пойдет в стрелку. Кроме того, использовать для полива следует только прогретую на солнце воду.
Головки, из которых появились летом стрелка, не склонны к длительному хранению. Они раньше начинают портиться, поэтому их в пищу употребляют первыми.
Что делать если стрелки все же появились:
- Удалить цветонос у самого основания.
- Обрывать перья по мере роста.
Во время сбора урожая можно отличить визуально луковицу, которая стрелковалась, от остальных головок. У таких луковичек обычно утолщенная шейка. Их следует сразу отложить, чтобы использовать первыми.