7 овощей, которые можно посеять в открытый грунт уже в апреле

Апрель является одним из самых благоприятных месяцев для выращивания овощей в открытом грунте. В этот период можно посеять многие овощи, которые станут прекрасным украшением огорода и добавят разнообразия в ваше меню. Рассмотрим 7 овощей, которые можно посеять в открытый грунт уже в апреле.

1. Репчатый лук

Репчатый лук предпочитает солнечное место, хорошо дренированный плодородный грунт. Посев семян производится на глубину 1-1,5 см с расстоянием 5-10 см между рядами. Период всходов составит от 10 до 20 дней. Репчатый лук является очень полезным овощем и может использоваться в кулинарии при приготовлении многих блюд.

2. Морковь

Морковь также является одним из самых любимых овощей для выращивания. Ее можно сеять уже в апреле. Морковь лучше всего растет в плодородной земле с дополнительным удобрением. Семена должны быть расположены на глубине 1-1,5 см с интервалами между рядами 20-30 см. Морковь благотворно влияет на зрение и укрепляет иммунитет.

3. Редис

Редис – это здоровый и полезный овощ с острым вкусом и хрустящей текстурой. Семена редиса не нуждаются в дополнительной обработке. Вы можете посадить их на глубину 1-1,5 см с интервалом между рядами 15-20 см. Редис быстро растет и может быть собран через 20-30 дней после посева.

4. Руккола

Руккола является низкокалорийным овощем, который можно собирать уже через 5-7 недель после посева. Листья рукколы имеют острый вкус и обильное содержание витаминов и минералов. Семена рукколы высеваются на глубину 1-1,5 см, расстояние между рядами должно быть не менее 20 см.

5. Лук-порей

Лук-порей не только полезен, но и очень вкусен. Этот овощ прекрасно гармонирует с другими овощами, мясными блюдами и рыбой. Лук-порей можно сажать уже в апреле на глубину 1-1,5 см с интервалом между рядами от 20 до 30 см. Лук-порей стоит выращивать на плодородной почве, хорошо удобренной компостом.

6. Салат

Салат — это здоровый и полезный овощ, который можно выращивать на своих огородах. В апреле вы можете посеять листовой салат на глубину 1-1,5 см с интервалом между рядами от 20 до 30 см. Салат прекрасно растет на солнечном месте, на плодородной почве с регулярным поливом.

7. Шпинат

Шпинат считается одним из наиболее полезных овощей, который укрепляет иммунитет, улучшает здоровье кожи и придает силу. Семена шпината можно посеять на глубину 1-1,5 см, ряды должны быть разнесены на расстоянии 20-30 см. Шпинат лучше всего растет в увлажненных, хорошо удобренных почвах.

В заключение, сазевая эти овощи в апреле, вы получите не только здоровые и полезные продукты, но и успех на вашем огороде. Соберите урожай и наслаждайтесь свежими овощами целый год!