Цветная капуста: какие ошибки во время выращивания приводят к потере урожая

Не все огородники берутся выращивать привередливый теплолюбивый овощ – цветную капусту. Эта однолетняя культура с нежной головкой имеет продолжительный период вегетации – не менее 200 дней, не выносит перепадов температуры воздуха, а также понижения температуры до +10 градусов. Кроме того, растение невероятно влаголюбиво, предпочитает расти и во влажной почве, и при высокой влажности воздуха. Именно поэтому хороший урожай цветной капусты вырастить может не каждый.

Каких ошибок нельзя допускать при выращивании цветной капусты:

• Сажать семена на рассаду в неправильно подобранную тару. Если корневая система сеянцев будет плохо развита до момента высадки в грунт, то рассада уже не даст хороший урожай. Чтобы корни были развитыми, семена высевают в отдельные горшочки, имеющие ширину не менее 10см. Глубина тары также важна – достаточно 10-15см.
• Высаживать рассаду на грядку, где в прошлом сезоне были посажены растения из семейства Капустовые: редька, рапс, горчица, хрен и др. Желательно выращивать культуру на грядке, где до этого рос лук, фасоль, горох, томаты или картофель.
• Высаживать рассаду в открытый грунт слишком рано. Пока почва основательно не прогреется, температура воздуха не установится на отметке +15 градусов в ночное время, высаживать в открытый грунт культуру нежелательно, так как она задержится в развитии в случае резких перепадов температуры.
• Не мульчировать посадки. Отсутствие мульчирования – серьезная ошибка, так как овощ любит, чтобы почва была постоянно влажной, почти мокрой. В жаркую погоду придется поливать посадки дважды в день, если мульча отсутствует. Лучше уложить слой сена, соломы или опилок вокруг каждого растения, а также в междурядьях, чтобы не возиться с поливом утром и вечером.
• Располагать грядки в месте, где солнце светит с утра до вечера. Овощная культура любит обилие света, но страдает в обеденное время от агрессивных лучей солнца. Стоит расположить посадки в ажурной тени или в месте, где солнце светит с утра и до обеда, а затем затеняется забором или строением. В противном случае головки будут мелкими и рыхлыми.
• Не вносить удобрения. Отсутствие подкормок – залог потери урожая цветной капусты. Чтобы головки завязались, были крепкими, крупными, нужно вносить удобрение, содержащее калий, бор, фосфор и молибден.
• Опаздывать со сбором урожая. Если задержаться на несколько дней с уборкой головок цветной капусты, то они станут рассыпаться – разделяться на отдельные соцветия. При этом изменится и структура.

Цветная капуста хорошо отзывается на удобрение неперегнившим навозом, так как любит органику, а также высокое содержание углекислого газа в воздухе, который выделяется во время перегнивания навоза.