Миндаль: особенности выращивания

В природе деревья и кустарники миндаля можно встретить на высоких склонах, щебнистых или каменистых почвах. Культура невероятно светолюбивая и засухоустойчивая, имеет очень мощную корневую систему, не переносит переувлажнения и весенних заморозков, но зимой выдерживает морозы до -25 градусов. Легко размножается корневой порослью, черенками, семенами.

Особенности выращивания миндаля обыкновенного:

• Культура требует перекрестного опыления, поэтому сажать следует минимум 2 саженца, а лучше 3 на небольшом расстоянии друг от друга.
• Предпочитает грунт, насыщенный калием, поэтому калийные подкормки придется вносить несколько раз в год.
• Цветет ранней весной – в марте, а если в это время температура приблизится к 0, -1 градус, цветки увянут и опадут.
• Поливать растение не требуется вообще, по крайней мере, если оно взрослое. Корни уходят настолько глубоко в почву, что способы добыть влагу даже на склоне горы.
• Переувлажнение приводит к неминуемой гибели, поэтому сажают миндаль обыкновенный на возвышенности в месте с низким уровнем грунтовых вод. В период затяжных дождей почву вокруг прикрывают пленкой.

Семена сладкого миндаля можно употреблять в свежем, поджаренном виде, а горького только после термической обработки, так как в них содержится яд, и только в небольшом количестве. Горькую разновидность выращивают для использования в косметической и парфюмерной промышленности, а также в декоративных целях. Вырастить миндаль можно из семени, купить готовый саженец или укоренить черенок. Высаживают культуру весной на солнечном месте, прикрытом от сквозняков, подготовив яму с хорошим дренажом и рыхлой почвой, удобренной органикой.

Как ухаживать за саженцем миндаля:

• Раз в неделю рыхлить почву в приствольном кругу, удаляя лишнюю растительность. Мульчировать вокруг дерева или куста грунт не нужно, особенно если земля влажная. Это может привести к гибели растения, которое не любит переувлажнения.
• Если земля на участке песчаная, то поливать во время засухи молодое растение не помешает. Делать это следует в том случае, если верхний слой основательно просох, дождей в последнее время не было.
• В середине весны культуру подкармливают азотом, спустя 2 недели калием и фосфором. В середине лета вносят органику в приствольный круг. Затем каждые 2-3 недели следует вносить калийное удобрение, осенью – калий и фосфор.
• Ежегодно крону прорежают, удаляя ветки, растущие неправильно, загущающие растение. Если какие-то веточки засыхают, подмерзают, их укорачивают или удаляют у основания.
• Весной и осенью культуру обрабатывают медным купоросом, чтобы избавиться от зимующих вредителей и предотвратить развитие болезней.

Взрослое растение обычно достигает высоты 4-6 м, плодоносить начинает на 4-5 году жизни. Длится плодоношение около 50 лет.