Невозможно заготовить на зиму картофель, если во время выкапывания клубней оказалось, что они сморщились, завяли, находясь в почве. Такие плоды придется сразу употребить в пищу или отдать скоту. При этом зачастую выглядят клубни внешне крупными, ровными и абсолютно здоровыми. Стоит лишь взять в руки, как становится понятно – для хранения они не подходят.
Почему картофель завял, сморщился прямо в земле:
- Нехватка питательных веществ. В песчаной почве практически нет полезных веществ, а если еще и не вносить удобрения, нормально развиваться клубни не смогут. Чем беднее земля, тем чаще приходится подкармливать растительность, иначе плоды не появятся вовсе или сморщатся.
- Вода длительное время застаивалась в почве, из-за чего туда не проникал воздух. Это происходит из-за высокого уровня грунтовых вод, затяжных дождей, плотной структуры земли.
- Ночью температура воздуха сильно опускалась – до +5 градусов тепла. Ботва не выдержала настолько низкой температуры воздуха, погибла, а клубни начали вянуть.
- Картофельные грядки не поливались в жару, растениям банально не хватало воды. Если еще и почва на участке песчаная, то она не удерживает необходимую растениям влагу.
- Нематода погубила урожай. Внешне наличие нематоды выявить невозможно. Вредитель очень мелкий, обитает в корнях растений, уничтожает урожай изнутри.
- Колорадский жук уничтожил зеленую массу, поэтому картофель в земле начал увядать, сморщился.
- Растения поражены грибковыми или вирусными болезнями, в результате чего и надземная, и подземная части покрылись пятнами, трещинами, налетом. Клубни размягчились, стали водянистыми и безвкусными.
Этих неприятностей можно избежать, если позаботиться о будущем урожае заблаговременно. Всего несколько агротехнических приемов позволит сохранить выращенный урожай в идеальном состоянии.
Что делать, чтобы картофель не завял в земле, не сморщился:
- Не высаживать на одном и том же месте культуру из года в год. Соблюдать правила севооборота необходимо.
- Рядом не сажать растения из семейства Пасленовые, так как они имеют общие заболевания и общих вредителей.
- Не высаживать картофель до того, как почва хорошо прогреется.
- Перед высадкой материал продезинфицировать, используя медный купорос.
- Не сажать слишком густо, не допускать разрастания сорняков.
- Поливать в жару.
- Окучивать посадки 2-3 раза до начала цветения кустов.
- Бороться с вредителями, используя инсектициды.
Нельзя после уборки урожая оставлять сухую ботву на грядках. Ее следует сжигать или выбрасывать за пределы участка.